Мазнините, заедно с протеините и въглехидратите, са един от трите основни макронутриента, от които се състои една пълноценна диета.

Те имат жизненоважно значение за постигането на оптимално здраве. Допринасят за усвояването и транспортирането на хранителните вещества и са идеалният източник на енергия за кучетата и котките.

Когато говорим за домашни любимци, основният източник на мазнини трябва да е от животински произход. Тези мазнини са идеалния източник на незаменими мастни киселини за месоядните животни. Намират се в мускулното месо и суровите месести кости.

Някои растителни мазнини също са много полезни и могат да бъдат включени в диетата на опашатковците.

Има два основни вида мазнини: триглицериди и мастни киселини.

Триглицеридите:

• са източник на енергия
• правят храната вкусна
• помагат на тялото да абсорбира мастноразтворимите витамини
• помагат на тялото да съхранява незаменимите мастни киселини
• поддържат топлината на тялото
• осигуряват транспорта на молекули
• представляват структурни елементи на клетъчните мембрани
• помагат за провеждането на нервните импулси

Мастните киселини участват в изграждането на структурата на клетката и влияят върху нейните функции. За правилната диета са нужни малки количества от тях, но тяхната роля е огромна:

• Омега-6 се грижи за здравето на кожата и козината.
• Омега-3 намалява възпалението, грижи се за нервната система и очите.

Мастните киселини могат да бъдат разделени на две категории: есенциални и неесенциални.

Есенциалните мастни киселини трябва да се доставят с храната, тъй като тялото не може да ги произвежда само.

Неесенциалниете мастни киселини могат да бъдат произведени от тялото, но в определени периоди от живота може да са необходими по-високи нива.

Животински източници като пилешка или телешка мазнина осигуряват много триглицериди и арахидонова киселина. Съставки като рибено масло, масло от водорасли и масло от ленено семе добавят омега-3 мастни киселини, докато царевичното масло, слънчогледовото масло и рапичното масло съдържат предимно омега-6 мастни киселини.

Най-важното е диетата на кучето да осигурява нужното ниво на общи мазнини (триглицериди), всички есенциални мастни киселини и добър баланс между омега-6 и омега-3 мастни киселини.

Животински мазнини

Мускулното месо и суровите месести кости осигуряват естествена мазнина в суровата диета. Някои видове месни протеини са нетлъсти, с малко или никаква мазнина, а други имат по-големи количества мазнини.

Нетлъсти меса:

• Омега-6 се грижи за здравето на кожата и козината.
• Омега-3 намалява възпалението, грижи се за нервната система и очите.

Tлъсти меса:

• Патешко
• Свинско
• Агнешко
• Гъше

Една идеална комбинация би била - тлъста сурова месеста кост с нетлъсто парче мускулно месо или нетлъста сурова месеста кост с тлъсто парче мускулно месо. Тази комбинация гарантира, че има достатъчно количество мазнини за една умерена активност, без да се налага да се добавят допълнителни мазнини.

Диета, която се състои само от нетлъсто месо и нетлъсти месести кости може да страда от липса на есенциални мастни киселини. В такъв случай е добре да се добави допълнителен източник на есенциални мастни киселини, като това може да бъде животинска мазнина или растителна мазнина (кокосово олио, масло от сьомга, зехтин).

Количеството допълнителна мазнина, която добавяте към храната, зависи от количеството калории, необходими на кучето. Мазнините имат двойно повече калории в сравнение с протеините и въглехидратите. Затова , ако добавяте мазнина, нека тя да е не повече от 5% от общото количество храна.

Растителни мазнини

В допълнение към животинските мазнини, растителните мазнини също осигуряват основни хранителни вещества в суровата диета. Те биват мононенаситени мазнини (MUFAs) и полиненаситени мазнини (PUFAs).

Кокосово масло

Кокосовото масло представлява смес от наситени, мононенаситени и полиненаситени мазнини. Точно в това е неговата уникалност- представлява средноверижен триглицерид ( MCT- medium chain triglyceride).

Средноверижните мастни киселини, особено лауриновата киселина, са тези, които му придават толкова мощен ефект, когато става въпрос за здравето на вашето куче.

Семена и ядки

Семената и ядките също са източник на полезни мазнини, но трябва да се използват в минимални количества и с правилната подготовка. Семена, и ядки, които са подходящи: конопени семена, лен, чия, тиквени семки, слънчогледови семки, фъстъци, кедрови ядки.

Маслото от конопени семена има естествено противовъзпалително действие и освен това:

• Намалява болката в ставите.
• Грижи се за здравето на кожата и козината.
• Подобрява състояние при атопичен дерматит.
• Може да предотврати възникването на рак.

Можете да използвате и ленено масло (в малки количества), а неговите ползи са:

• По-добро храносмилане.
• Помага при запек.
• Грижи се за здравето на червата.
• Грижи се за красивата кожа и козина на вашето куче.
• Подсилва имунната система.
• Намалява симптомите на алергия.
• Има противовъзпалителни свойства.
• Грижи се за ставите и помага при артрит.

Маслото от семена на чия също е полезно за кучета (в малки количества). Семената от чия са отличен източник на витамини от група В и са богати на омега мастни киселини, антиоксиданти, фибри и минерали като калций, магнезий и фосфор.

Семената от чия са богати на Омега 3, затова затова те са полезни за:

• Имунната система
• Кожата и козината
• Ставите
• Мозъка
• Очите

Маслото от тиквени семки съдържа различни минерали и витамини: селен, желязо, флуор, йод, калий, калций, мед, магнезий, сяра, цинк, както и витамини А, В, С и Е. Дава сила и издръжливост и има благоприятен ефект върху развитието на мозъка, зрението, кожата и козината. Редовната му употреба помага на тялото да се детоксикира и има антипаразитно действие.

Фъстъците имат много високо съдържание на мазнини и калории. Можете да давате фъстъчено масло в много умерени количества и то не всеки ден. Много е важно да проверите дали фъстъченото масло съдържа съставка, наречена ксилитол - изкуствен подсладител, който е изключително токсичен за кучетата.

Източници: perfectlyrawsome.com; www.petmd.com; www.dogsnaturallymagazine.com